Сомелье, который работает
на впечатление гостей
Хорошее вино само по себе не делает мероприятие лучше. Гости не всегда знают, что выбрать, редко задают вопросы официантам и часто не замечают винную концепцию, которую готовил организатор.
Сомелье на мероприятие помогает превратить вино из элемента меню в часть впечатления: знакомит гостей с напитками, создаёт атмосферу общения и делает винную часть мероприятия понятной, интересной и уместной.
GOODWINE предоставляет услуги сомелье для корпоративов, конференций, клиентских мероприятий, свадеб и частных событий в Москве и Санкт-Петербурге.
Что делает сомелье
на мероприятии
Роль сомелье на мероприятии намного шире, чем просто консультация по вину. Он помогает заранее подобрать напитки под аудиторию и формат события, объясняет гостям особенности вин, проводит дегустации, отвечает на вопросы, ведёт винные ужины, игровые форматы и создаёт дополнительную точку коммуникации между участниками мероприятия.
Для организатора это возможность сделать винную часть продуманной и профессиональной, а для гостей — получить новый опыт без скучных лекций и сложной терминологии.
Сомелье может стать частью welcome-зоны, сопровождать банкет, провести винный ужин, организовать слепую дегустацию или работать на игровой станции винного казино.
Для каких мероприятий
подходит сомелье
Корпоративные мероприятия
Сомелье помогает вовлечь гостей и создать атмосферу общения без навязчивой анимации. Проводит игровые дегустации в формате винного казино, помогает гостям разобраться в винах и делает винную часть мероприятия более интересной и запоминающейся.
Конференции и форумы
Работает на welcome-зонах, вечерних приёмах и деловых ужинах. Игровые дегустации и лёгкие винные активности помогают участникам знакомиться и общаться ещё до начала основной программы.
Клиентские мероприятия
Создаёт более высокий уровень сервиса для партнёров и клиентов компании. Проводит винные ужины, раскрывает интересные винные темы, рассказывает о винах понятным языком и помогает создать атмосферу внимания к гостям.
Свадьбы
Помогает гостям ориентироваться в винах и делает банкет более комфортным и интересным. Проводит казино игристых вин, винное казино, welcome-дегустации и сабраж — эффектное открытие бутылки игристого саблей.
Частные ужины
Добавляет экспертность и гастрономическую составляющую событию. Помогает раскрыть тему вина через интересные истории, сочетания и гастрономические впечатления.
Сомелье на корпоратив
Сомелье на корпоративном мероприятии помогает создать атмосферу общения, добавить интерактив и сделать винную часть программы более интересной для гостей.
В зависимости от задачи сомелье может работать на welcome-зоне, проводить игровую дегустацию в формате винного казино, сопровождать банкет или вести полноценный винный ужин.
Такой формат подходит как для камерных мероприятий руководителей, так и для корпоративов на несколько сотен гостей.
Сомелье на свадьбу
Сомелье на свадьбе помогает гостям ориентироваться в винах, поддерживает высокий уровень сервиса и становится частью общей атмосферы праздника.
Особенно востребованы форматы казино игристых вин, сабраж, welcome-дегустации и камерные винные ужины для знакомства семей перед свадьбой.
Для молодожёнов это возможность добавить в программу красивый и интеллигентный формат общения гостей.
Как может работать сомелье
Консультации гостей, помощь в выборе вин и поддержание высокого уровня сервиса на протяжении всего мероприятия.
Лёгкая дегустационная станция до начала основной программы. Игровые дегустации в формате казино, гастрономические станции «еда + вино» и неформальное общение с гостями.
Полноценный гастрономический формат с несколькими подачами вин и комментариями эксперта. Сомелье выступает ведущим винного ужина и сопровождает гостей на протяжении всего вечера.
Интерактивный формат, который вовлекает гостей и помогает раскрыть вкусы без влияния брендов и этикеток.
Работа с VIP-аудиторией и партнёрами компании. Проведение дегустаций, лекций и тематических винных программ.
Сомелье с опытом
мероприятий
Большинство сомелье отлично разбираются в вине. Но не каждый умеет работать на мероприятии.
Команда GOODWINE выросла из event-индустрии, поэтому мы понимаем особенности корпоративных событий, конференций, свадеб и клиентских мероприятий. Мы учитываем тайминг, работу ведущего, сценарий вечера, состав гостей и уровень подготовки аудитории.
В результате сомелье получает чёткое понимание своей роли и становится частью общей программы, а не отдельным элементом, существующим сам по себе.
Как это работает на практике
Корпоративный вечер
Задача: создать лёгкий формат общения между сотрудниками.
Решение: дегустационная welcome-зона с сомелье. Сомелье наливал вина, рассказывал гостям об особенностях напитков и помогал начать общение.
Результат: гости начали взаимодействовать ещё до начала основной программы.
Клиентский ужин
Задача: провести вечер для ключевых партнёров.
Решение: винное сопровождение ужина и авторская лекция от сомелье.
Результат: винный формат стал одной из самых обсуждаемых частей вечера.
Свадебный банкет
Задача: задать тон мероприятию, вовлечь гостей и подчеркнуть статус события.
Решение: работа сомелье за игровым столом казино игристых вин.
Результат: высокий уровень вовлечения гостей и дополнительное внимание к винной концепции мероприятия.
По плану: реальные кейсы GOODWINE, 3–5 фото на каждый. Сейчас вместо фото — плейсхолдеры, ждут реальных кейсов с фотографиями.
Сколько стоит сомелье
на мероприятие
Стоимость зависит от:
- количества гостей
- продолжительности мероприятия
- города проведения
- состава винной программы
- дополнительных форматов и механик
Стоимость услуг сомелье рассчитывается индивидуально и зависит не только от времени работы специалиста, но и от формата мероприятия.
Например, сопровождение банкета, работа на welcome-зоне, проведение винного ужина или игровая дегустация требуют разного уровня подготовки и вовлечения команды.
Для подготовки предложения достаточно сообщить формат, повод, дату, площадку и количество гостей.
Частые вопросы
Подберём формат
под ваше мероприятие
Расскажите о событии, количестве гостей и задаче мероприятия. Мы предложим формат участия сомелье и подготовим предложение под вашу аудиторию.
Обсудить мероприятие